夏野菜のソバーメン

タイトルの通り、何を作るか皆さん分かっていると思います。

そうですね、ソバーメンですね。

食材はこちらです↴

中華そばの麺と和そばを混ぜて、ラーメンを作りました。

最近は冷凍すると食材を長く持たせることができると学んでいるので、夏野菜のオクラとミニトマト、それと豚肉を使いました。

どうです？　味の想像ができないでしょ？

自分も出来ていません。

でも何だか色合いは奇麗じゃないですか？

まるでスイーツみたいな色でしょ。

これで完成です。

この暑い時期に食べるには不向きでしたが、

味としてはおいしかったです。

中華ソバの微かな小麦の香りと麺のツルツル感に

和そばの風味が鼻に残りました。

何を食べてるかと問われれば、和そばですが混ぜていい感じ

だなと思ったのでまたやりたいと思います。